Gratin de saucisses et pommes de terre Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 10 saucisses type Herta - 1 kg de pommes de terre - 150 g de gruyère - 200 g de crème fraiche Préparation : Cuire les pommes de terre à l'eau puis les éplucher. Beurrer un plat à gratin et y mettre les pommes de terre cuites coupées en morceaux, les saucisses crues coupées en morceaux , le gruyère coupé en dés et recouvrir le tout avec la crème fraiche. Mettre au four 20/30 minutes à 200°C (thermostat 7)